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黃豆作為傳統(tǒng)糧食作物，用途廣 1、黃豆可以被加工成豆?jié){，豆?jié){大家都不陌生了，起源于中國(guó)，這也是中國(guó)最常見(jiàn)的一種使用方法，特別是中國(guó)的早餐基本上是每一家早餐店都是有豆?jié){的，在國(guó)外還被叫做“植物奶”。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，適合各種人群四季都可以食用。 2、黃豆還可以加工成豆腐，我相信大家都是吃過(guò)豆腐的，豆腐就是用黃豆加工而來(lái)的，黃豆可以加工成各種豆腐，豆腐干，千頁(yè)豆腐等等，所以黃豆作為傳統(tǒng)糧食作物，用途是非常的廣泛的。 3、黃豆還可以直接食用，發(fā)酵豆制品也是調(diào)味品的重要來(lái)源之一，我們熟知的豆豉、豆瓣醬、醬油都是經(jīng)過(guò)黃豆發(fā)酵而來(lái)，他們的出現(xiàn)給我們的飲食帶來(lái)了更多的口味，讓美味更鮮美。 4、黃豆可用于榨油，榨出的豆油用于日常食用，榨油剩下的固體叫做豆粕，是飼料基本的原料，被養(yǎng)殖業(yè)廣泛使用。 黃豆具備 1、黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值非常的高，黃豆含蛋白質(zhì)40%左右，在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽(yù)。 2、黃豆口味好，黃豆加工后的各種豆制品，不但蛋白質(zhì)含量高，并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，膽固醇含量中豆腐的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)95％，為理想的補(bǔ)益食療之品。黃豆及豆腐、豆?jié){等豆制品已成為風(fēng)靡世界的健康食品。 那么黃豆批發(fā)價(jià)格多少合理 1、全球行情，首先，黃豆種植、供應(yīng)是季節(jié)性的。一般來(lái)說(shuō)，在收獲期，黃豆的價(jià)格比較低。其次，黃豆的種植面積都在變化，從而對(duì)黃豆市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生影響。第三，黃豆的生長(zhǎng)期大約4個(gè)月，種植期內(nèi)氣候因素、生長(zhǎng)情況、收獲進(jìn)度都會(huì)影響黃豆產(chǎn)量，進(jìn)而影響黃豆價(jià)格。 2、黃豆等級(jí)品質(zhì)也會(huì)影響到黃豆的價(jià)格，品質(zhì)越好的黃豆它的價(jià)格也會(huì)越貴，這里廠廠樂(lè)小編就不一一說(shuō)黃豆等級(jí)品質(zhì)了，感興趣的朋友可以去網(wǎng)上看看各種黃豆，也可以去黃豆市場(chǎng)實(shí)地考察看看各種品質(zhì)的黃豆。 3、黃豆的訂購(gòu)量也是影響到黃豆價(jià)格的一個(gè)重要因素，如果我是是大批量購(gòu)買(mǎi)的話在價(jià)格上肯定是有優(yōu)勢(shì)的，如果我們是小批量購(gòu)買(mǎi)價(jià)格是不會(huì)有什么優(yōu)惠的，所以黃豆的訂購(gòu)是影響價(jià)格的一個(gè)重要因素。 |
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